Zone
Gémozac
Experience
- de 10 ans
Type de contrat
CDI
Salaire
de 20 000 à 35 000 €
Durée hebdomadaire
Temps plein
Bras droit du chef d’exploitation (Réf : V19018)
entreprise
Domaine viticole familial recrute son futur « Bras droit » pour accompagner le chef d’exploitation dans les étapes de production d’un vignoble situé à 15 kms de Gémozac.
Le vignoble Cognac d’une superficie de 45 ha est conduit en guyot double traditionnel avec un établissement en vigne haute. Le dirigeant oriente sa stratégie d’exploitation autour de deux axes majeurs, la protection de l’environnement et la recherche de bons résultats techniques.
En effet, cette exploitation, certifiée HVE III-Cognac, se projette sur la mise en place de pratiques techniques poussées dans l’objectif de réduire fortement l’usage de produits phytosanitaires et à partir d’une gamme à faible nocivité.
L’équipe de travail est constituée du dirigeant et du futur collaborateur accompagnés d’une équipe d’occasionnels et de différents prestataires de services (principalement pour les travaux d’hiver).
La marque employeur : Valeurs humaines, Environnement, Technicité.
contexte
Face au développement de sa stratégie environnementale et technique, le dirigeant a décidé de recruter un salarié expert pour répondre aux besoins de l’entreprise.
Cette démarche s’inscrit dans la recherche d’une ressource qui maîtrise l’ensemble des étapes de production à la vigne en faisant preuve d’initiative et d’un sens naturel à la nouveauté.
Le candidat qui sera retenu fera preuve de passion pour la vigne en se projetant à moyen terme, si souhaité, sur la distillation et le vieillissement des eaux de vie.
contenu mission
Les activités qui seront confiées au candidat :
Les travaux manuels durant la période hivernale : la taille de la vigne pour environ 10 ha, l’entretien du palissage, l’attachage, l’établissement des jeunes vignes et l’entreplantation des plants manquants …
Les travaux plus collectifs : principalement le relevage en lien avec les autres salariés et la participation à l’égourmandage
Tous les travaux mécaniques : la culture des dessous de rang et des jeunes vignes, l’application des traitements phytosanitaires, le rognage et le broyage d’herbe
La conduite de la MAV incluant l’entretien et l’hygiène au quotidien
A moyen terme une participation ponctuelle à la distillation et au vieillissement des eaux de vie Cognac
Les missions complémentaires aux travaux viticoles dans le cadre de la mission de « Bras droit » :
Conduire et animer l’équipe des salariés occasionnels lors des travaux collectifs
Formaliser par l’écrit les pratiques personnelles réalisées sur le vignoble : parcelles, produits, dosages, suivi du stock …
Participation aux salons ou aux réunions techniques en lien avec les pratiques conduites par le salarié.
profil recherché
Vous disposez d’ores et déjà de compétences reconnues pour les travaux à la vigne.
Vous avez l’envie d’élargir vos savoir-faire et vos connaissances techniques au sein d’une exploitation à la pointe des évolutions. Pour accompagner votre développement en compétences, vous devez faire preuve de curiosité, de flexibilité, d’adaptation et d’initiative.
Le candidat devra porter des valeurs d’engagement au travail, de respect des consignes avec une attitude quotidienne portée par l’énergie et un goût à relever les challenges.
conditions
L’entreprise propose un contrat en CDI sur une base de travail à 40h/semaine complétée d’heures supplémentaires pour répondre aux pics d’activités saisonniers qui seront récupérées et/ou payées.
La rémunération proposée tiendra compte du profil recruté et connaîtra une phase de progression en lien avec l’évolution du poste.
Entrée au sein de l’entreprise dès que possible.
contact
Merci d’adresser à notre Cabinet HOMME DU COGNAC :
Votre CV avec vos expériences
Votre lettre de motivation accompagnée de vos prétentions salariales.