Salarié viticole polyvalent (Réf : V23033)

Exploitation viticole familiale située à proximité de Segonzac, recherche son futur « Salarié viticole polyvalent » pour renforcer l’équipe dans la conduite du domaine.

L’exploitante gère un vignoble Cognac de 26 hectares en cru Grande Champagne avec un mode de conduite privilégié en arcure et dans le cadre d’une culture raisonnée. Les activités de production vont de la culture de la vigne à la distillation jusqu’au vieillissement des eaux de vie. En complément et d’une taille confidentielle, une activité trufficole est présente.

Le parc matériel est fonctionnel et fait l’objet d’investissements réguliers pour maintenir sa performance. L’exploitation est engagée depuis longtemps dans une démarche de sensibilisation environnementale (HVE 3) avec l’objectif de certification « filière » CEC à court terme.

L’équipe de travail qui entoure la dirigeante est composée de deux salariés à temps plein accompagnés d’une collègue à temps partiel, des prestataires interviennent en soutien.

La marque employeur de l’exploitation :

• Une entreprise familiale à fortes valeurs humaines et collaboratives

• Une forte sensibilisation à la protection de l’environnement et sa biodiversité

• Une volonté continue d’adaptation aux nouvelles techniques de culture et de qualité dans l’élaboration des produits

• Participer à tous les travaux manuels au vignoble : Taille-Tirage des bois, attachage, égourmandage, les relevages avec l’équipe, et des prestataires de services si besoin,

• Participer à l’entretien et la mise en place du palissage, à l’entreplantation et à l’établissement des jeunes plantations,

• Réaliser les travaux en conduite d’outils : Broyage herbe et bois, herse rotative et cultivateur, travail dessous de rang, et dans un second temps : épandage des engrais et des chélates, faucillage,

• Lors de la récolte, vous devrez assurer le transport des bennes et être en soutien au chai, avec au préalable participer à la préparation du chai et des installations dans le cadre des règles obligatoires d’hygiène de l’HACCP,

• Assurer la maintenance de premier niveau des matériels (nettoyage, graissage, vidanges et petites réparations)

• Faire un retour des observations du terrain à la vigne, des incidents à réparer,

La rémunération sera à la hauteur de l’expérience et des savoir-faire du postulant avec un montant attractif et évolutif en fonction des réussites apportées par le futur collaborateur. Des primes complèteront la partie fixe (vendanges, qualité du travail …) ainsi qu’une indemnité de transport domicile-travail (400 €/an).

Un local chauffé et équipé est mis à disposition de l’équipe, les vêtements de travail et de sécurité (EPI) sont fournis.

L’entrée au sein de l’entreprise est attendue dès que possible.